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LA BELLE ADRESSE
Bienvenue chez les Cht'is à Gruissan. Ici, on travaille en famille : tandis que Cédric s'active en cuisine autour de produits frais, Laetitia vous accueille comme les Belges savent si bien le faire. À chaque saison sa carte, l'été on vous proposera des moules à la Lilloise, du risotto de gambas, des brochettes XXL cuites sur des pierres de laves, etc. En basse saison, quoi de mieux qu'une carbonade flamande ou un waterzoi de poulet pour se réchauffer, et on arrose le tout de bières belges ou de corbières. La Belle Adresse porte bien son nom !
